La carta

Menú - Desde 1967

DESDE 1967

ERIZOS Al Natural (138) • Al Matico (138)
CAMARONES A LA PLANCHA ENTEROS Medianos 500g (138) • Gigantes 700g (190)
CHICHARRÓN DE POLLO 2 und. (pierna y encuentro) (38)
CHUPE DE Langostinos (88) • Corvina (98) • Camarones (138) • Langostas (210)
LOMO FINO A la Pimienta (98) • Saltado (98) • Strogonov (98)


ENTRADAS

CARPACCIO Atún (78) • Conchas (88) • Lenguado (98) • Lomo (98) • Paiche (78) • Salmón (88)
CAUSA Langostinos (88) • Camarones a la plancha (138) • Langostas (210)
CEVICHE A LA PIEDRA (CALIENTE) Langostinos (88) • Camarones (138) • Langostas (210)
OSTRAS (6 und. de 4 meses) Al Natural (98)
TIRADITO AL NATURAL Langostinos (88) • Lenguado (98) • Camarones (138) • Langostas (210)
SALSA ELADIO Langostinos (88) • Conchas (88) • Camarones (138) • Langostas (210)
COCKTAIL DE Camarones (138) • Langostinos (88) • Langostas (210)
PANKO CROCANTE Langostinos (88) • Camarones (138) • Langostas (210)
CHICHARRÓN DE Calamar (88) • Langostinos (88) • Corvina (98) • Camarones (138) • Langostas (210)
CONCHAS A la Chalaca (88) • A la Parmesana (88) • Al Jerez (88) • Bloody Mary (88)
PULPO (Avisar 1 hora antes) Al olivo (88) • Ceviche (88) • Ensalada (88)

FONDOS

ARROZ CON Langostinos (88) • Conchas (88) • Lenguado (98) • Camarones (138) • Langostas (210)
FETUCCINI Langostinos (88) • Lenguado (98) • Camarones (138) • Langostas (210)
LANGOSTA A la Parrilla 600 gr (210) • Thermidor (210) • Chupe (210)
SALSA ESPECIAL DE ELADIO Calamares (88) • Langostinos (88) • Lenguado (98) • Camarones (138) • Langostas (210)
ROCOTO RELLENO Langostinos (88) • Lenguado (98) • Camarones (138) • Langostas (210)
SALSA DE PORO CON CURRY Langostinos (88) • Lenguado (98) • Camarones (138) • Langostas (210)
SALSA A LA CHORRILLANA Atún (88) • Salmón (98) • Paiche (88) • Lomo (98) • Lenguado (98)


POSTRES

CREPPE SUZETTE58
CREPPE SUCHARP38
CHIRIMOYA ALEGRE48
CHIRIMOYA AL JUGO25
CHIRIMOYA NATURAL22
HELADOS VARIOS (1 Bola)15
PANQUEQUE CON MANJAR BLANCO22
PANQUEQUE ACARAMELADO CON MANZANA VINO OPORTO48
PANQUEQUE RELLENO DE CHIRIMOYA58
TIRAMIZU ELADIO48